nuevasmichelin2016-680x464Le petit guide rouge a annoncé les nouveaux étoilés 2016. En voici la liste

2 ème étoile

Coque (Humanes, Madrid)

Zaranda (Es Capdellà, Mallorque)

1 ère étoile

Lúa (Madrid)

Disfrutar (Barcelone)

Hoja Santa (Barcelone)

Villena (Segovie)

Kabuki Raw (Casares, Málaga)

Sollo (Fuengirola, Málaga)

Messina (Marbella)

Acanthum (Huelva)

Tresmacarrons (El Masnou, Barcelone)

Emporium (Castelló d’Empúries, Girone)

El Ermitaño (Benavente, Zamora)

El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes, Tenerife)

Zarate (Bilbao)

Casa Marcelo (Santiago de Compostela)

LCE