Une fierté pour la ville de Perpignan et surtout pour ceux qui s’impliquent autant pour le développement des débouchés du formidable marché allemand en Europe, et qui se sont déplacés plusieurs fois en Allemagne pour prospecter les tours-opérateurs germaniques et autres associations en maîtrisant la langue.

Un groupe de jeunes allemands en provenance de la province Basse-Saxe pour un échange franco-allemand avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées-Orientales, était présent dix jours en ville de Perpignan pour apprendre l’élaboration des pains français et les spécialités roussillonnaises, un projet organisé par une association toulousaine avec le soutien de l’OFAJ DFJW.

Les responsables de l’organisation des hébergements se disent heureux d’accueillir ces groupe d’Allemands et sont déjà très optimistes pour l’avenir puisqu’avec la même association d’autres groupes sont déjà prévus pour venir à Perpignan.

Jimmy Paradis, spécialiste en groupes d’Allemagne, qui se déplace régulièrement dans la patrie de Goethe, mentionne « Que les groupes d’Allemands sont de plus en plus nombreux à venir chez nous, et que ce ne sont pas moins de cinq nouveaux tour-opérateurs germaniques qui ont organisé des circuits de plus de sept jours à Perpignan ainsi que dans le reste du département en 2020/2021… Nous continuerons à oeuvrer pour le développement de notre ville ! ».