Dimanche, la municipalité et le Comité d’Animation de la ville du Soler organisaient la première Fête de la Pêche et de la Nectarine. En début de mâtiné, une foule nombreuse parcourait déjà les rives du lac du Moulin pour profiter des meilleurs produits de nos producteurs roussillonnais.
Qu’elles soient jaunes ou blanches, rondes ou plateS, c’est bien le fruit local et incontournable de l’été, la pêche, que les gourmands sont venus plébisciter.
La pêche, que vous pouviez retrouver au travers d’une multitude de recettes qui allaient de sa simple présentation en sirop aux pâtisseries les plus élaborées.
Véronique OLIER, 1ère adjointe, accompagné de Mme Francine DIAZ, conseillère municipale, déléguée aux Commerces et aux Marchés et de Monsieur André BATRINA, animateur, ont inauguré cette nouvelle initiative qui a pour but de faire mettre à l’honneur les producteurs de notre territoire tout en valorisant notre culture culinaire pendant cette période estivale hautement touristique.
La commune du Soler vient étayer un peu plus son offre d’animations gastronomique et devient peu à peu un référence en la matière grâce un programme qui propose tout au long de l’année : la Fête de la Fraise, de la cerise, de l’escargot, la fête de la pomme et du champignon ou encore la foire au gras…
Le succès de ces journées ne serait rien sans l’implication de notre Comité d’Animations qui met toujours tout en Å“uvre pour accueillir petits et grands offrir à ces journées un fort accent de convivialité.  A l’image de cette sardinade préparée pour le déjeuner et dont ils ont le secret, incroyable par sa taille, succulente par son gout et qui a régalé de nombreux amateurs.
РContact Comit̩ des f̻tes de la ville du Soler : 04 68 92 10 12
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