C’est là le tout-premier établissement situé en front-de-mer de la station balnéaire Argelès-plage, La Réserve, à appliquer une telle démarche : la suppression de l’aboyeur au panneau.

Si certains de ces « panneautiers » d’un nouveau genre sont de véritables et précieuses sources d’information gastronomiques en bordure des terrasses des restaurants-bars-brasseries, d’autres en revanche sont perçus par l’écrasante majorité des touristes comme « d’authentiques agresseurs » dont la mission est « de vous hameçonner à l’intérieur des établissements comme si vous étiez un vulgaire appât »

Du coup, sur les réseaux sociaux, dans les pages des cahiers de doléances mis à disposition dans les Offices de tourisme, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à réclamer un arrêté municipal pour interdire les « aboyeurs aux panneaux ».

Le célèbre bar-brasserie-pizzéria-restaurant La Réserve est le premier à vouloir se débarrasser de cette image négative et à prendre l’initiative : il a carrément supprimé ses « panneautiers »… et il affiche clairement la couleur !