A Collioure – sa baie, son clocher, ses anchois, ses galeries d’art, ses personnages haut-en-couleur… -, nul besoin d’apposer un quelconque thème pour tenter d’appâter les visiteurs lesquels, à la moindre occasion, avec ou sans rayon de soleil, se précipitent dans le site pour se ressourcer, le temps d’un week-end, d’une amourette, d’une dégustation :...