L’un, le plus petit, mais le plus grand sur la photo, dit “P’tit Louis” (M. BALOFFI pour l’Etat-Civil), est un géant des mers positionné en baie de Collioure et alentours, où il connaît tous les dessous de la Méditerranée comme personne d’autre. Pêcheur au long cours, il s’est calmé de la Grande Bleue sous le...