Selon ce restaurateur argelésien : “Ce n’est pas la qualité de nos vins, qui est ici en cause, loin s’en faut, bien au contraire nous sommes tous fiers de l’évolution qualitative des côtes catalanes et du Roussillon, c’est le prix qui pose de plus en plus problème”, admet-il. “Quand on voit que certaines bouteilles de...