Quelques 200 Argelésens ont répondu présent à la fermeture du restaurant Thiam-Siam situé au petit marché de la Mer. Un buffet où l’on pouvait retrouver toutes les spécialités thaï avait été concocté pour l’occasion par le maître des lieux, JET, qui nous a régalé durant tout l’été de ses plats ancrés dans la “haute cuisine” asiatique. Marc...