L’avenir de la restauration française préoccupe beaucoup nos compatriotes mais également les étrangers. Fernand Siré (UMP), député de la 2ème circonscription des P-O, maire de Saint-Laurent de la Salanque, est ainsi souvent interpellé par la presse internationale, sur le travail qu’il mène à l’Assemblée Nationale pour que la qualité de notre gastronomie soit préservée, en...