Le 40ème anniversaire du plus important Salon des Equipements et Techniques du Tourisme (SETT) s’est achevé la semaine dernière à Montpellier dans un climat d’inquiétude. En effet, les investissements touristiques progressent en France, néanmoins, ils restent trop faibles dans certains domaines. 13,9 milliards d’euros, c’est le montant des investissements effectués dans le secteur touristique en...