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Posts tagged "restauration"

Collioure/ Restauration : travaux sur la digue Saint-Vincent et le phare

Guy Llobet, maire de Collioure, présente les travaux de restauration du phare et de la digue Saint-Vincent avancent et le campanile en fer forgé est désormais prêt à être posé.   Hier après-midi, le maire de Collioure, Guy Llobet ainsi que l’adjoint de la municipalité en charge des Travaux ont effectué une visite de chantier...
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De la Côte Vermeille à Bolquère/ Hôtellerie & restauration : la famille Sannac jette un pont historique entre Méditerranée et Pyrénées catalanes !

(Vu sur la Toile)   BOLQUÈRE 1795   #Depuis cinq générations, nous participons à façonner l’art de vivre sur la Côte Vermeille…   -“En 2025, nous prendrons la direction des Hauts-Cantons aux côtés du groupe @hectare_amenageur pour offrir un lieu de vie pensé pour toute la famille qui viendra animer le village tout au long...
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P-O/ Rentrée : la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) reste mobilisée pour effectuer des contrôles

(Communiqué)   La DDPP reste mobilisée pour des contrôles à l’occasion de la rentrée… Particulièrement impliqués lors des vacances d’été pour assurer la protection des vacanciers, les agents de la DDPP restent fortement mobilisés à l’occasion de la rentrée scolaire. Au cours de l’été, c’est plus de quatre cents cinquante contrôles qui ont été menées...
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Argelès-plage/ Restauration : ils encaissent leur salaire de juillet et filent à l’anglaise, abandonnant la restauratrice à ses fourneaux !

Décidément, rien ne va plus, en France, dans la restauration. Si vous croyiez avoir tout vu, détrompez-vous !…   Lundi 1er août, un couple de salariés saisonniers embauchés dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, secteur Plage – lui en cuisine, elle en salle -,  a tout simplement largué les amarres “pour solde de tous comptes” après...
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P-O/ Restauration : les “Grands Buffets” de Louis Privat pourraient quitter Narbonne pour rayonner à Perpignan !

Conscients des difficultés rencontrées par les Grands Buffets sur leur site historique d’implantation à Narbonne (Aude) et de leur impact sur l’image de ce prestigieux établissement, l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière (l’UMIH’66), la Ville de Perpignan et la Chambre de Commerce et d’Industrie des Pyrénées Orientales (CCI’66) sont prêtes à proposer des solutions...
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Port-Vendres/ Lundi 18 juillet, 18H 30 : concert classique pour soutenir la restauration de la goélette Miguel-Caldentey

Un concert classique pour soutenir la restauration de la goélette Miguel-Caldentey   La Fondation du Patrimoine, en partenariat avec l’association Els Amics del Miguel-Caldentey organise un concert de soutien pour la restauration de la goélette classée Monument Historique Miguel-Caldentey Le lundi 18 juillet prochain, à 18H 30 l’église de Port-Vendres accueillera le duo classique guitare...
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Restauration/ Face à la pénurie de personnel : ces méthodes de recrutement peu conventionnelles…

(Vu sur la Toile)   Restauration : face à la pénurie de personnel, ces méthodes de recrutement peu conventionnelles (Noah Sdiri – Rédaction magazine Capital) | Capital.- Confrontés à une importante pénurie de main d’Å“uvre qualifiée, les professionnels de l’hôtellerie-restauration rivalisent d’ingéniosité pour recruter des saisonniers. Jeux concours, petites annonces, récompenses… confrontés à une pénurie...
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Argelès-sur-Mer/ Restauration : ces patrons obligés d’être au four et au moulin à cause d’une pénurie historique de personnels…

Joffrey Aragon est à la tête de plusieurs belles affaires – dont Le Solazo, La Fine Mousse et, avec son frère Damien, La Terrasse – situées dans le centre plage (au rond-point de l’Arrivée) de la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer… Comme de nombreux patrons, désormais il défourne aussi ! …régulièrement, fréquemment, comme ici au restaurant &...
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Canet-en-Roussillon/ Hôtellerie, restauration, thalasso : réouverture des “Flamants Roses”

  L’un des fleurons de l’hôtellerie et de la restauration catalanes, Les Flamants Roses*, situé plage sud (en direction de Saint-Cyprien) à Canet-en-Roussillon, à l’architecture spectaculaire qui par endroit n’est pas sans rappeler la proue d’un navire amiral, a rouvert ses portes ce week-end. La clientèle était au rendez-vous, fidèle à cet établissement qui pendant...
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France/ COVID : le Premier ministre Jean Castex annonce une aide exceptionnelle pour les restaurateurs, hôteliers…

(Vu sur la Toile)   COVID-19 : Jean Castex annonce une “aide exceptionnelle” durant deux mois pour certaines entreprises de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel (Par la rédaction de France Info) |   Cette aide sera égale à 20% du montant de leur masse salariale brute (soit le coût des salaires et des...
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ARGELèS-PLAGE : le restaurateur refuse que couple de touristes suisses s’installe à une table de quatre personnes…

Certains restaurateurs d’Argelès-sur-Mer, en cette fin de saison, doivent être riches comme Crésus… Cette semaine, un couple de touristes suisses originaires de Genève qui voulait s’installer en terrasse d’un établissement du Centre-plage, dans les allées piétonnes, en soirée, pour dîner, s’est vu refuser l’accès à l’une des pourtant trois tables disponibles sous le prétexte “Que...
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P-O : Fernand Siré (UMP), député, défend le “fait maison” dans les restaurants…

Fernand Siré (UMP), député des Pyrénées-Orientales, maire de Saint-Laurent-de-la-Salanque défend à travers un amendement le « fait maison » dans la restauration dans le cadre de l’examen du projet de loi consommation… – “Fernand Siré, depuis plusieurs mois, travaille avec les restaurateurs afin de protéger et de valoriser leur métier. Il a défendu ainsi, ce mardi après-midi, lors de l’examen en...
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