twitter    RSS  
Posts tagged "Maître Restaurateur"

Argelès-sur-Mer/ « La Nouvelle Vague » : 1er restaurant de plage labellisé « Maître Restaurateur » sur le littoral roussillonnais !

  Julien Gallos et son équipe – dont bien sûr le talentueux jeune chef-de-cuisine Florian Vallespi –  ont décroché le prestigieux label « Maître Restaurateur », attribué s’il vous plait par arrêté préfectoral, qui signale l’entrée dans le cercle des établissements culinaires gastronomiques du restaurant de plage « La Nouvelle Vague ». Une récompense et, surtout, une reconnaissance très...
>>lire la suite

Argelès-plage : « La Nouvelle Vague », premier restaurant-club de plage du littoral catalan à être labellisé « Maître-restaurateur »…

  Le restaurant-club de plage « La Nouvelle Vague », situé plage nord, a reçu un avis favorable pour être labellisé « Maître-restaurateur ». Dirigé par son créateur Julien GALLOS, avec le talentueux et très inventif Florian VALLESPI aux fourneaux, cet établissement cumule déjà les trophées et les critiques élogieuses. C’est là, à notre connaissance, le premier « restaurant-club » de...
>>lire la suite

Laroque-des-Albères/ Restaurant « Les enfants terribles » : le chef-cuisinier Anthony Arnould obtient le titre de maître-restaurateur »

  Nous l’avons appris ce jour, lundi 15 juiller : Anthony ARNOULD, chef de cuisine du restaurant « Les enfants terribles », à Laroque-des-Albères, a obtenu le titre de maître-restaurateur La rédaction de ouillade.eu adresse toutes ses félicitations gourmandes à l’heureux récipiendaire.
>>lire la suite

PORT-VENDRES : Xavier Mahaux, de la table « Les Jardins du Cèdre », reçoit le titre de Maître-Restaurateur

Petite récompense supplémentaire pour Xavier Mahaux, du restaurant Les Jardins du Cèdre, perché sur les hauteurs de Port-Vendres en direction de Paulilles/ Banyuls-sur-Mer… Il vient de recevoir le titre «Maitre Restaurateur» pour la qualité de la cuisine «fait maison» . Cet établissement de la Côte Vermeille, dont nous vous avons déjà signalé les performances culinaires dans ces mêmes colonnes, tout-récemment encore,...
>>lire la suite