Dans le cadre de ses missions d’éducation au goût et à l’équilibre alimentaire le SIST Perpignan Méditerranée* a organisé la 9ème édition du challenge culinaire les Mini Toques, le mercredi 29 avril dernier, dans les cuisines du Lycée Hôtelier Léon Blum de Perpignan. L’objectif : sensibiliser les enfants à l’art du bien manger, à la...