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Posts tagged "Les Feuillants"

Vallespir/ La Brasserie Cap D’Ona à Céret : c’est (presque) fait !

Après un vote favorable du conseil municipal de Céret, la balle est désormais dans le camp de la communauté de communes du Vallespir, dont le président, Michel Coste, par ailleurs maire de la sous-préfecture céretane, porte ce beau projet d’implantation de la Brasserie Cap D’Ona dans le cadre environnemental de la réhabilitation de la friche...
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Roussillon/ Les Toques Blanches : Julien Gallos et Florian Vallespi – restaurant de plage « La Nouvelle Vague » à Argelès-sur-Mer – nouveaux promus !

Florian Vallespi et Julien Gallos de La Nouvelle Vague… Heu-reux !   Nous l’avons appris ce mardi matin, le restaurant de plage « La Nouvelle Vague », à Argelès-sur-Mer, vient d’intégrer le club très sélect de la Gastronomie régionale, Les Toques Blanches du Roussillon. Situé Plage-nord, avec aux commandes le talentueux chef-cuisinier Florian Vallespi et le manager...
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SAINT-TROPEZ : Les Bizar’s de Collioure sont en piste !

La fanfare colliourencque des Bizar’s est bien arrivée à destination, à Sant-Troupes (Saint-Tropez en provençal). Le repas d’hier soir pris en commun  sous le chapiteau fera date, tant les saveurs du terroir roussillonnais étaient pour le moins explosives et, surtout, très appréciés des gourmets attablés : anchois salés, anchois Boquerones et boles de picoulat (délicieuses confectionnées par...
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PERPIGNAN : Le restaurant Le Saint-Jean baisse le rideau

Après pratiquement trente années de bons et loyaux services, la brasserie Le Saint-Jean accolée à la cathédrale du même nom, à deux pas de la place Gambetta à Perpignan, baisse le rideau. Ses derniers gérants, Pierre et Bénédicte Marche, frère et sœur, aux commandes de cette prestigieuse adresse depuis une douzaine d’années, ont donc décidé...
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LE BOULOU : Gastronomie en Roussillon fête le jubilé de quarante-cinq ans de cuisine de Jean Plouzenec

Les associations Gastronomie en Roussillon, créée par le docteur André Parcé (ancien maire de Banyuls-sur-Mer), aujourd’hui présidée par le Perpignanais Bernard Plane, et la confrérie Als Templers de la Serra, de Jean-Michel Parcé, fêtent, ce lundi 25 juin 2012 à partir de 11h, le jubilé de quarante-cinq ans de cuisine de Jean Plouzenec. A cette...
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