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Posts tagged "Le Chapon Fin"

CôTE VERMEILLE : Nouveau chef de cuisine et nouveaux atouts pour le Grand Hôtel du Golfe qui surplombe la corniche entre Argelès-sur-Mer et Collioure

Ce pourrait être le prochain établissement hôtelier 4 étoiles sous le soleil du Roussillon… Le Grand Hôtel du Golfe de Marie Jaume et Jean-Michel Danoy en a en tout cas tous les atouts. Haut-perché sur la splendide corniche aux airs azuréens qui relie Argelès-sur-Mer à Collioure, la perle de la Côte Vermeille, le Grand Hôtel...
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PERPIGNAN : L’un des fleurons de l’hôtellerie locale est à la vente pour près de 3,5 millions d’euros

Le Park Hôtel – Qui a également abrité pendant près de quatre décennies l’une des meilleures tables de la région, Le Chapon Fin – est à la vente pour 3 300 000 euros (honoraires de commercialisation de 3% HT en sus). L’établissement se situe sur le boulevard Jean-Bourrat à Perpignan. Ce fleuron de l’hôtellerie perpignanaise est classé...
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SAINT-CYPRIEN : Le restaurant L’Almandin perd son étoile !

Le restaurant L’Almandin, table gastronomique de l’hôtel 4 étoiles Ile de la Lagune de Saint-Cyprien plage, et propriété de la famille Lormand (chaîne hôtelière Roussill’Hôtels), a perdu son macaron dans l’édition 2012 du Guide Michelin parue avant-hier lundi. C’est une véritable onde de choc car L’Almandin, depuis la suppression du macaron du restaurant perpignanais Le...
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LEUCATE : Pluie de chefs de cuisine « étoilés » sur la Côte Rêvée pour un grand moment de découverte culinaire…

Hier à l’heure du déjeuner, dans le restaurant-hôtel La Côte Rêvée d’Alain Aymerich, Nathalie et Stéphane Lemoine (ex bar à vins Le Chat Noir de la place des Poilus à Perpignan), avait lieu un grand moment de découverte culinaire autour de dégustations gourmandes diverses… Autour de la table : – Claude Giraud – ancien 2...
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Le Boulou : Dix ans après, les « super-nanas » du Club ont remis ça lors de splendides retrouvailles au casino

Il y a 10 ans, Martine Nauté alors Directrice Départementale de la Sécurité Publique dans les Pyrénées-Orientales, soufflait à Valérie Loctin, journaliste et rédactrice-en-chef d’ Entreprendre et Création d’entreprise magazine, la bonne idée de créer un club entièrement composé de femmes actives, chefs d’entreprise, décisionnaires et artistes. Le 10 décembre 2001 est donc né dans...
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