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Posts tagged "Jean Sannac"

LA VALETTE/ Malte : le gouvernement et la start-up française « Meludia » (cofondée par le banyulenc Bastien Sannac) officialisent un partenariat exceptionnel

  (Bastien SANNAC)   (La team Meludia)   Joseph CALLEJA devient l’ambassadeur de ce projet national pour offrir une éducation musicale gratuite à tous les Maltais. N’oublions pas que parmi les fondateurs de la start-up française Méludia figure le banyulenc Bastien SANNAC, fils de l’hôtelier-restaurateur Jean SANNAC, « La Littorine »,  sur la plage des Elmes à Banyuls-sur-Mer, et d’...
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BASTIEN SANNAC : enfin un Banyulenc qui fait honneur à son village… sa startup, Meludia, apprend la musique à 1,3 million d’Estoniens en ligne (c’est à lire sur Les Echos.fr)

Bastien SANNAC, président-fondateur de la startup MELUDIA, est le frère de Brice SANNAC, fils de Jean SANNAC et d’Isabelle BLIN-MOLY ; Jean SANNAC propriétaire du restaurant-hôtel La Littorine, situé sur la plage des Elmes à l’entrée de Banyuls-sur-Mer (en arrivant de Port-Vendres).   http://www.lesechos.fr/journal20151202/lec2_financeetmarches/021520213387-meludia-apprend-la-musique-a-13-million-destoniens-en-ligne-1180737.php#
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BANYULS-SUR-MER : la vigne et la gastronomie en fête sous le soleil du Roussillon… De l’art, des mets et de grandes cuvées sur la table du restaurant La Littorine

Hier, en Côte Vermeille, la désormais traditionnelle Fête des Vendanges de Banyuls-sur-Mer, pour le lancement de sa 20ème édition, a connu une affluence très estivale, avec un ensoleillement digne d’un mois d’août… Sublime,  vous avez dit « sublime » ? Oui, ce le fut. Notamment en soirée, en baie des Elmes (qui abrite l’une des plus belles plages du littoral...
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BANYULS-SUR-MER/ Restaurant La Littorine : Mariage exceptionnel de mets et de vins pour le départ à la retraite de Jean-Paul Ramio, président de la Confédération Nationale des Vins Doux Naturels…

Aujourd’hui, mardi 30 juin 2015, a eu lieu au restaurant La Littorine – situé sur la plage des Elmes à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en arrivant par la RN 114 de Port-Vendres –  le repas de départ à la retraite de Jean-Paul Ramio, du poste de président de la Confédération Nationale des Vins Doux Naturels, fonction qu’il occupait depuis...
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BANYULS/ MER – MONTPELLIER : l’équipe du restaurant La Littorine reçue chez les frères Pourcel… mais que nous mijotent-ils encore ?

– Sur notre photo, prise hier, mardi 26 mai 2015, à l’heure du déjeuner : les célèbres frères Jacques & Laurent Pourcel en leur antre montpelliérain, « Le Jardin des Sens », entourant Brice Sannac, Valérie et Jean Sannac, ainsi que Gérald Desmullier, le chef-cuisinier du restaurant « La Littorine », hôtel « Les Elmes » sur la plage éponyme de...
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BANYULS-SUR-MER/ Scoop ! Gérard Depardieu s’est attablé à La Littorine… et a dormi sur la plage des Elmes

L’hôtel Les Elmes – situé sur la plage éponyme – et son restaurant La Littorine, situés à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en entrant dans le village par la route de Paulilles, a reçu l’équipe du tournage du film « Capitaine Marleau », réalisé par Josée Dayan, avec Gérard Depardieu dans le rôle principal. L’immense acteur a donc dîné...
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BANYULS-sur-MER : Les accords sublimes des AOC Banyuls & Collioure à la Table de La Littorine des Elmes pour le lancement de la Fête des Vendanges

  Tout ce week-end, sous le soleil du Roussillon, à Banyuls-sur-Mer, se tient la désormais incontournable Fête des Vendanges. Dès hier soir, comme le veut la tradition, près de 200 convives – cavistes, vignerons, restaurateurs, oenologues… parmi les plus célèbres, et surtout les meilleurs ! – se sont retrouvés à la table de Valérie, Jean...
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PARIS : La start-up Meludia du Banyulenc Bastien Sannac décroche la Médaille d’Or au Concours Lépine 2014

Innovation digitale de l’année : Meludia décroche l’or au concours Lépine   Meludia – start-up cofondée par Bastien Sannac, 29 ans, fils de Jean Sannac, restaurateur-hôtelier à Banyuls-sur-Mer « La Littorine » en baie de la plage des Elmes, et d’Isabelle Moly – a remporté, hier soir, la Médaille d’or 2014, prix chambre et Sénat à la 113 ème...
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COLLIOURE : Quatre candidats pour deux clubs de plage…

  C’est le 18 juin prochain, au terme de l’application maximale (en temps) de la Délégation de service public (DSP) que l’on connaîtra les noms des concessionnaires des deux clubs de plage de Collioure situés sur le domaine public maritime. Derrière le clocher, sur la plage Saint-Vincent, deux dossiers ont été déposés : celui de...
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BANYULS-sur-MER : Le bel hommage de Georges Roque à Bernard Sapéras…

Hier soir, dans les salons du restaurant La Littorine, sur la plage des Elmes à Banyuls-sur-Mer, où avait lieu le traditionnel dîner gastronomique autour d’un accord « mets et vins » qui ouvre la Fête des Vendanges de Banyuls, Gérard Roque, président du Syndicat des Vignerons de la Côte Vermeille, a rendu un bel hommage à Bernard...
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BANYULS-sur-MER : Gérald Desmullier et Alexandre Kliminko dans les cuisines de La Littorine… Simplement divinement bon !

Hier soir, pas moins de 160 personnes se sont attablés au restaurant de Valérie et Jean Sannac, La Littorine, sur la plage des Elmes, à Banyuls-sur-Mer, où le chef-de-cuisine, le génial Gérald Desmullier, s’était entouré le temps d’un dîner d’exception des talents culinaires du créatif et très inventif Alexandre Klimenko, qui officie depuis plus d’un...
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P-O : Passez à table avec les meilleurs de la Gastronomie roussillonnaise !

Banyuls-sur-Mer, Collioure, Saint-Cyprien : cette fin de semaine sur le littoral des Pyrénées-Orientales, les plus grands chefs-de-cuisine du Roussillon seront devant les fourneaux pour nous servir le meilleur de la gastronomie locale, celle qui fait vibrer les terroirs qui composent le département des P-O. Il faudra courir jusqu’à Banyuls-sur-Mer (La Littorine), à Collioure (La Balette),...
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BANYULS-sur-MER : Prestigieux duo à quatre mains dans les cuisines du restaurant La Littorine, entre Gérald Desmullier et Alexandre Klimenko

La littorine page-2 Le vendredi 11 octobre prochain, dès 20h aura lieu au restaurant de Valérie & Jean Sannac, La Littorine, plage des Elmes à Banyuls-sur-Mer, dans le cadre de la Fête des Vendanges, le traditionnel « Duo à quatre mains ». Le chef-de-cuisine de La Littorine, Gérald Desmullier accueille Alexandre Klimenko (Klim&Co à Leucate), pour une rencontre gourmande...
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BANYULS-sur-MER : Une nouvelle terrasse pour le restaurant « La Littorine »… paradisiaque avec pleine vue sur les Elmes !

Au-dessus de la célèbre plage des Elmes, à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en arrivant de Port-Vendres, trône désormais une terrasse magique, féérique, celle du restaurant La Littorine, de Valérie et Jean Sannac, dans le prolongement de l’hôtel Les Elmes… Quand elles ne sont pas standardisées, les terrasses des restaurants – à l’image par exemple de celle...
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P-O : Comment ont-ils trouvé la prestation du président François Hollande, ce jeudi au journal de 20h de France 2 ?

– Jean-Paul Alduy (UDI), président de Perpignan Méditerranée Communauté d’Agglomération (PMCA), 1er adjoint de la Ville de Perpignan : « Sur l’intervention française au MALI il y a un large consensus pour approuver les décisions et les explications du Président de la République. Par contre sur tous les autres sujets le sentiment qui se dégage en...
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BANYULS-sur-MER : L’ex-chef étoilé de La Maison du Terroir à Maury, Pascal Borrell, reprend Le Fanal

L’ex-chef étoilé de Maury, Pascal Borrell, reprend en mains les prestigieux fourneaux du célèbre restaurant « Le Fanal » à Banyuls-sur-Mer. Décidément, Banyuls-sur-Mer est en train de devenir l’un des pôles gastronomiques incontournable du Roussillon, notamment avec la légendaire et précieuse table de Jean Sannac, La Littorine, sur la plage des Elmes, etc. Pascal Borrell a un...
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BANYULS-sur-MER : Fête des Vendanges, ça continue aujourd’hui et demain… Hier soir, 140 vignerons, restaurateurs et gastronomes se sont attablés à La Littorine de Jean Sannac

  Pas moins de 140 gastronomes, restaurateurs et vignerons se sont attablés, hier soir, au restaurant de Valérie et Jean Sannac, La Littorine, sur la plage des Elmes, dans le cadre de la Fête des Vendanges de Banyuls-sur-Mer. Les plus grands domaines et caves de la Côte Vermeille et des Albères étaient présents ou représentés,...
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BANYULS-SUR-MER : Les adieux de Jean-Marie Patrouix, chef d’orchestre des cuisines de La Littorine depuis dix-huit ans !

C’est incontestablement l’un des plus grands chefs de cuisine de la région Languedoc-Roussillon, Jean-Marie Patrouix, aux fourneaux du restaurant La Littorine de Valérie et Jean Sannac, à Banyuls-sur-Mer en Côte Vermeille, qui s’apprête à tirer sa révérence pour partir à la retraite sous le soleil du Portugal… Chef d’orchestre depuis donc dix-huit ans des cuisines...
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