“Nous avons décidé de mettre en place tous les jeudis midis un menu qui reprendra les grands classiques de la cuisine catalane. Ce menu changera toutes les semaines et tous les vendredis nous proposerons un menu Sarsuela” : Xavier MAHAUX, dynamique directeur des Jardins du Cèdre, établissement haut-perché à la sortie de Port-Vendres en...