Perpignan/ Préfecture : les cafetiers-hôteliers-restaurateurs ont fait part au Préfet Stoskopf de leurs très vives inquiétudes
(Communiqué) Photo, de gauche à droite : Franck Séguret, restaurant Le Clos des Lys, à Perpignan ; Brice Sannac, président des restaurateurs, Hôtel des Elmes – Restaurant la Littorine, à Banyuls-sur-Mer ; Hervé Montoyo, président de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH’66) ; Aziz Zizou Seb, président branche des Cafetiers et métiers de la...
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Argelès-plage nord/ Restaurant « La Nouvelle Vague » : un grand moment de gastronomie locale avec Franck Séguret et Florian Vallespi aux fourneaux… Magique !
Franck SéGURET, Julien GALLOS et Florian VALLESPI : pari culinaire réussi ! Hier soir a eu lieu un moment unique aux pieds du massif des Albères, sur la grande plage d’Argelès-sur-Mer, secteur nord, plus précisément au restaurant-club de plage « La nouvelle vague » A la demande de l’établissement argelésien et de son chef...
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Argelès-plage nord/ Restaurant « La Nouvelle Vague » : le menu à 4 mains, 2 chefs et 2 visions, c’est ce vendredi 6 septembre avec Franck Séguret et Florian Vallespi
Argelès-plage/ « La Nouvelle Vague » : 2 chefs de cuisine, 4 mains, 2 visions… avec Franck Séguret et Florian Vallespi
Rendez vous unique aux pieds des Albères, sur la grande plage d’Argelès-sur-Mer (secteur nord)… Service à quatre mains partagé avec les chefs-de-cuisine Franck SEGURET (Les Toques Blanches du Roussillon – restaurant « Le Clos des Lys » à Perpignan) et Florian VALLESPI (restaurant-club de plage « La Nouvelle Vague » à Argelès-sur-Mer… 4 mains / 2 chefs / 2...ARGELèS-PLAGE : entre tableaux événementiels et rythmes ensoleillés, Juju et Jipé ont présenté le nouveau chef-cuisinier de la « Nouvelle Vague »… la concurrence, si elle existe, n’a qu’à bien se tenir !
(Les amis… Ils étaient nombreux) (Sandrine et Jérôme, de la troupe d’Amélie-les-Bains/ Palalda, PARIS-PANACHE). (Le nouveau chef-cuisinier de la Nouvelle Vague, Florian VALLESPI, et Juju GALLOS… avec le panache créatif inspiré par Bollywood de la troupe… « PARIS-PANACHE » !) La troupe PARIS-PANACHE – dirigée par Sandrine & Jérôme, en collaboration avec l’association Atelier...PERPIGNAN : Retour sur les 50 ans des Dirigeants Commerciaux de France (DCF)
« 50° ANNIVERSAIRE DE LA CREATION DE L’ASSOCIATION DCF DE PERPIGNAN PAR LOUIS MURVILLE » (Eglise des Dominicains vendredi 21 novembre 2014) Cette soirée aura marqué les esprits en se référant aux mails de félicitations reçus de la Fédération DCF : Jacques Benn, président national, Emmanuel Grard, Vice-président national, François Migayrou, Past président de la Région...PERPIGNAN : Ce vendredi 21 novembre, les Dirigeants Commerciaux de France (DCF) fêtent le 50ème anniversaire de l’association créée par Louis Murville
Les Dirigeants Commerciaux de France (DCF) fêtent le 50° anniversaire de l’association DCF de Perpignan créée par Louis MURVILLE en 1964… Vendredi 21 novembre 2014 à partir de 19h. Eglise des Dominicains, rue François Rabelais à Perpignan (parking Palais des Congrès gratuit, éclairé et gardé) Cette soirée mettra en lumière l’histoire de notre association DCF à ...
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PERPIGNAN : 700 personnes réunies en l’église des Dominicains pour la « Nuit des grands coeurs »
 700 PERSONNES REUNIES EN L’EGLISE DES DOMINICAINS A PERPIGNAN POUR LA NUIT DES GRANDS COEURS (JUBILE JEAN-CLAUDE VILA) : « PARCE QUE L’HUMAIN SERA TOUJOURS UNE VALEUR SURE »  Une pléiade de grands chefs (Jacques et Laurent Pourcel, Patrick Juhel, Franck Séguret, Sébastien et Michel Portos, Michel Bras…) étaient aux fourneaux de l’Eglise des Dominicains hier...PERPIGNAN : Très gros succès « chez » Jean-Marc Pujol, pour sa fameuse paella
Hier à midi, au palais du parc des expositions, route de Bompas à Perpignan, Jean-Marc Pujol (UMP), maire de Perpignan, rassemblait ses amis (élus, militants, sympathisants… et curieux), pour sa fameuse paella – concoctée par Franck Séguret (traiteur du Clos des Lys) – au cours de laquelle nombre de personnalités locales sont venues à la...PERPIGNAN : 220 clients (dont de nombreux élus) paient chacun 130 euros pour se mettre à table dans la 4ème ville la plus endettée de France…
Jeudi soir, à Perpignan, au Clos des Lys, la table gourmande créée par le traiteur Jean-Claude Vila, pas moins de 220 clients s’étaient donnés rendez-vous pour savourer un repas unique concocté par un duo non moins exceptionnel formé de : Franck Séguret, maître des lieux (et gendre du talentueux Jean-Claude Vila), et Cyril Lignac –...
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P-O : Les Indiscrétions
– PIERRE AYLAGAS AUX VOEUX DE ROBERT GARRABé… Pierre Aylagas (PS), maire d’Argelès-sur-Mer, conseiller général et président de la communauté de communes Albères/ Côte Vermeille, a assisté hier soir à la cérémonie des voeux à la population de Robert Garrabé (PS), maire de Saint-Jean-Pla-de-Corts et conseiller général (canton de Céret). Jusqu’ici, rien d’exceptionnel. Sauf qu’il...
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