C’est une initiative bien intéressante que propose Mélanie Parisot, responsable du caveau des Côtes d’Agly de Saint-Paul. En effet, lier la découverte d’un territoire, une approche experte de nos vins et enfin une meilleure connaissance des femmes et des hommes, voilà une aventure qu’il fallait oser. C’est chose faite ! Mais laissons la parole...