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Posts tagged "circuits courts"

Perpignan/ L’association des défenseurs du marché de gros : « Veut-on tuer le marché de gros de Perpignan »

Communiqué de presse (Perpignan, le 1er octobre 2019).     L’ASSOCIATION DES DÉFENSEURS DU MARCHÉ DE GROS DE PERPIGNAN COMMUNIQUE : « VEUT-ON TUER LE MARCHÉ DE GROS DE PERPIGNAN ? » « Le Marché de Gros (MDG) de Perpignan Méditerranée Métropole (PMM), est une plateforme incontournable de l’offre et de la demande maraîchère et fruitière du Roussillon....
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Argelès : la Mer, un Terroir, un Chef…

Un chef, un pêcheur, un éleveur, un fromager, un boulanger, des vignerons… Les circuits courts une autre idée de notre alimentation, de notre environnement, de nos paysans de la terre et de la mer. Marie & Patrice proposent pendant quatre jours dans leur restaurant « La Table du Coin », à Port-Argelès, un menu avec du poulpe...
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ARGELèS-PLAGE/ Resto-club la Nouvelle Vague : le chef et son équipe privilégient les circuits courts… l’assurance d’avoir des produits frais tous les jours !

https://www.youtube.com/watch?v=2opTEwxOhaM#action=share Ci-dessus un lien YouTube du clip vidéo du restaurant-club de plage la Nouvelle Vague, située plage-nord à Argelès-sur-Mer (face au centre commercial Costa Blanca et à la discothèque Pot-Chic) ainsi que, ci-dessous, quelques photos donnant des exemples de circuits courts empruntés par la Nouvelle Vague, grâce à des partenariats avec les producteurs locaux : les tomates anciennes bio...
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