Ce dimanche matin, le député de la 1ère circonscrption des P-O, Romain GRAU (LREM/ La République En Marche!), était présent aux manifestations mettant en avant le symbole de Perpignan. Symbole de notre histoire et de notre savoir-faire: le Grenat de Perpignan. Il était accompagné par de Pierre BARBé, conseiller municipal délégué au Tourisme.

Romain GRAU a pu s’entretenir avec Maxime Creuzet-Romeu et Gilles Saphy, tous les deux maîtres bijoutiers et qui au travers de leurs créations magnifient ce bijou qui est le Grenat selon une pratique artisanale qui n’est plus enseignée qu’à Perpignan : « Merci à Laurent Fonquernie et aux nombreux bénévoles qui s’investissent depuis de nombreuses années aux côtés des professionnels pour faire vivre ce symbole de la réussite ancestrale de notre Cité ».