“Il me semble que si la “frontière” était à Latour-de-France, Estagel en revanche, sans aller chercher dans les livres, a toujours été catalan. En attestent des anecdotes qui disent que les jeunes des deux villages s’affrontaient en se jetant des pierres, chacunes rangées au-delà de la frontière délimitée par le ruisseau “la pasquite”… J’ai connu la fin de cette période. Heureusement cela n’existe plus, malgré que des histoires existent encore avec le canal d’arrosage…”.

Joseph JOURDA.