Ce dimanche 19 avril 2015 avait lieu la 9ème édition de la Fête de l’huile d’olive de Sorède. Comme chaque année, de nombreux participants sont venus des deux côtés des Pyrénées pour aller à la rencontre des artisans et producteurs des Albères, lesquels ont exposé toutes les saveurs de notre beau terroir : huiles d’olive naturellement, mais également vins, miels, confitures, fromages, pains, confiseries, etc.-etc.

Exceptionnellement, à cause d’une météo capricieuse, cette 9ème édition n’a pu se tenir dans les Jardins de la mairie, comme le veut la tradition. C’est donc dans la salle des fêtes communale que la manifestation a été rapatriée ainsi qu’avec elle les animations initialement programmées. A la mi-journée, les premiers rayons de soleil faisant leur apparition, les amateurs du genre ont recommencé à affluer dans le site.

L’Office municipal de tourisme de Sorède avait d’ailleurs mis en place une signalisation adéquate aux entrées de la commune pour justement rediriger celles et ceux qui, ce dimanche, avaient fait de la “Perle des Albères” leur destination de la journée.

Parmi les exposants présents : le Domaine oléicole du Mas Boutet (photo ci-dessus), “la marque au bateau”, installé sur le territoire de la commune d’Argelès-sur-Mer (D-114 – corniche de Collioure – entrée par l’hôtel Les Mouettes). Vente au domaine d’huiles d’olives décantées et non filtrées, certifiées. Quatre cuvées : Noël, Maquis, Tradition, Romarin. Des visites (gratuites et réservées aux individuels) du domaine ont lieu en mai, juin et septembre (tous les jeudis à partir de 17h) ; en juillet et août (jeudis et vendredis à 17h)…  Durée de la visite : 1h 30 (avec dégustations). Contacts : 04 68 81 01 64 et www.masboutet.com