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“Les patrons espagnols d’El Celler de Can Roca, distingué par le dernier classement World’s 50 Best Restaurants, boucleront jeudi prochain une tournée mondiale de plus d’un mois. Cet été, les vacanciers à Gérone, en Espagne, qui comptaient s’offrir un repas dans le “meilleur restaurant du monde” ont dû se raviser. Distingué en juin par le classement World’s 50 Best Restaurants, El Celler de Can Roca est fermé depuis le 1er août 2015. Temporairement, du moins. Façon rock stars, Joan, Josep et Jordi Roca, les trois frères associés de l’affaire, sont en pleine tournée mondiale. Une escale à Istanbul, en Turquie, du 30 août au 3 septembre bouclera un circuit déjà passé par Buenos Aires (Argentine), Miami (Floride/ USA), Birmingham (Alabama/ USA) et Houston (Texas/ USA)…”.

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