Lancé en juin 2018, Hello Terroir met en relation Pépites du terroir et visiteurs pour leur faire vivre des expériences uniques autour du patrimoine, des produits et des savoir-faire locaux.

Les terroirs d’exception abritent des savoir-faire ancestraux, des endroits magiques et des produits rares, sublimés par des hommes et des femmes passionnés, véritables Pépites du patrimoine vivant. Les rencontrer est la façon la plus authentique de (re)découvrir le Terroir… mais aussi la plus inaccessible quand on n’a pas la chance d’être guidé dans une région ou une discipline inconnue.

Pour répondre à ce paradoxe et permettre à tous de découvrir la quintessence du terroir, Hello Terroir en sélectionne les « Pépites » (vignerons, artisans, agriculteurs, restaurateurs, Historiens, guides, animateurs…) et organise avec eux des « Instants T » (T comme Terroir., Tradition Transmission) : des moments spécialement conçus pour vivre des expériences uniques et authentiques, hors des sentiers battus. Visites très privées ou dégustations à thème, accords mets et vins dans des endroits inédits, ateliers sensoriels parents-enfants, balades guidées avec un vigneron ou un « passeur de mémoire »… Une palette d’idées de sorties originales, diversifiées, et unies autour de deux fondamentaux : être animées par des hommes et femmes « mordus » de leur terroir, et répondre aux exigences de la Charte Hello Terroir.

Pour réserver ces Instants T, rendez-vous sur la plateforme web helloterroir.com, qui propose des activités d’une heure à une journée, autour de 5 thématiques : Epicurien, Nature, Patrimoine, Expert et Famille. On réserve, on vient et on vit, moments intenses garantis !

A l’aube de la saison 2018, Hello Terroir démarre de façon pilote sur le terroir de la Côte Vermeille autour d’une dizaine de Pépites. A l’issue de cette phase de test, Hello Terroir vise un déploiement à l’horizon 2019, avec pour objectif d’autres Pépites sur d’autres terroirs, et d’autres outils innovants pour partir à leur rencontre.

 

A Propos de Hello Terroir
Hello Terroir est une startup basée à Banyuls sur Mer, qui met en relation Pépites du terroir et Visiteurs grâce à une plateforme web innovante. Plus d’information sur www.helloterroir.com