Mardi 5 février 2013 à midi, le couple royal de Belgique, Albert II et son épouse Paola, se sont attablés au restaurant « Le Jardin de Collioure » de Florence et Franck Fulliquet, situé à deux pas de la cave viticole des Dominicains.

Albert II et Paola se rendaient en Espagne. C’est la première fois qu’ils posaient le pied à Collioure.