Beaucoup de monde, ce week-end, à la poissonnerie & bar à huîtres de l’avenue des Platanes à Argelès-plage, Ty’Breizh, qui participait pour la première fois à la Fête de la Gastronomie.

Entre deux tranches d’un excellent saumon mariné, l’équipage du Ty’Breizh « en direct des ports de pêche méditerranéens et bretons » nous a familiarisé avec la création de plateaux de fruits de mer  spectaculaires et de plats cuisinés succulents.

Pierre Aylagas, député-maire d’Argelès-sur-Mer était présent, ainsi que nombre de commerçants de la station balnéaire : Jean-Louis Talon, Bernard Duclos, Jean-Christophe Lopez, Christophe Trupiano, Camille Durand, Alain et Annie du comptoir La Cave, Thierry Costa, Agnès du Pescadou, etc.-etc.

– Poissonnerie et bar à huîtres Ty’Breizh : 2 bis, avenue des Platanes – 66700 Argelès-sur-Mer (tél. 06 73 68 45 85).