Des chefs d’entreprises et des professionnels de l’emploi et de la formation vous informent sur les métiers de l’Agroalimentaire, ce jeudi 10 avril 2014, à 14h 30, à la Maison de l’emploi et de l’entreprise, 12 rue Pierre Cartelet, à Perpignan.

Le secteur de l’industrie agroalimentaire est le premier employeur industriel régional (25% de l’effectif salarié industriel régional). Sur les Pyrénées-Orientales l’agroalimentaire représente 31% de l’emploi (source : L’Industrie en Languedoc-Roussillon – INSEE – DRIRE 2008)

Les filières de l’Agroalimentaire présentes en LR (source : Agreste novembre 2011)

La filière Vins (l’Industrie vinicole domine le secteur), la filière Céréales et produits dérivés (le riz de Camargue représente 31% de la production nationale et le blé dur 20% – seconde filière régionale après la viticulture), la filière fruits et légumes, la filière Produits d’origine animale (charcuterie, plats cuisinés…), la filière produits de la mer (la pêche en LR représente 10% de la pêche nationale), la filière Huiles et protéagineux, la filière complément alimentaires (le marché des compléments alimentaires connait un vif essor. La filière est marquée par de forts investissements en recherche & Développement), la filière produits laitiers, la filière Confiserie chocolaterie, la filière Boissons non alcoolisées et la filière alimentation animale.

Les chefs d’entreprises et les professionnels de l’emploi présenteront différents métiers de ce secteur d’activité (acheteur(euse), boucher(ère), chargé(e) hygiène sécurité environnement, diététicien, ingénieur(e), opérateur(trice) de fabrication de produits alimentaires,…), leurs atouts, leurs contraintes et les compétences requises pour y accéder. Les professionnels de la formation présenteront les formations existantes localement.

Dans un souci d’organisation et d’efficacité, l’inscription à cette animation est conseillée.

– Renseignements et inscriptions : Maison de l’emploi et de l’entreprise 12, rue Pierre Cartelet – Perpignan ; tél. 04 68 35 2000

Mail : contact@mde66.fr