Vendredi, le maire de Collioure, Guy Llobet, a reçu le président de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (l’UMIH’66), Hervé Montoyo, accompagné du président départemental de la branche Restauration, Brice Sannac, ainsi que de Sylvie Pimenta Ils ont travaillé sur la réglementation nationale applicable aux cafés, hôtels, restaurants et commerces afférents, ainsi...