Frédéric Morlot dans son exploitation de Torreilles (Captures d’écran journal Le 20H de TF1 – Samedi 27 novembre 2021)

 

Décidément, le Roussillon a le vent en poupe en ce moment sur l’antenne de TF1 – le journal télévisé (“Jité”) de 13H et de 20H le plus regardé d’Europe, soi-disant -, puisque ce samedi 27 novembre, au infos de 20H présentées par Anne-Claire Coudray sur la 1re chaîne française donc, un magnifique reportage a été consacré au passionnant-paysagiste-pépiniériste Frédéric Morlot, qui a installé son activité professionnelle “Les Arts verts” sur le territoire de la commune de Torreilles (Chemin du mas Riu) en 1994 : une production des plus originales de fruits et légumes exotiques

 

Après trente années de paysage et de pépinière donc, et une grande passion pour les plantes exotiques, Frédéric Morlot a eu l’envie d’offrir de bons fruits & légumes issus des îles… mais produits en “bio” sur le sol roussillonnais

 

Des fruits et légumes que l’on retrouve dans les recettes des plus grandes tables gastronomiques de la région Occitanie, comme ici au restaurant “Le Grand Cap” du chef-étoilé Erwan Houssin, à Leucate

 

 

Reportage signé A.L. Cros et P. Lormant (captures d’écran TF1).