La traditionnelle fête du cochon se tiendra ce dimanche 27 février au Soler

 

La 10e Fête du Cochon du Soler organisée par la Municipalité et André Bartrina aura lieu le dimanche 27 février 2022, à l’Espace Martin Vivès.
Tout au long de la journée, de 9H à 18H, de nombreux artisans charcutiers et exposants proposeront une agréable promenade gourmande pleine de surprises gastronomiques.
Au programme : exposition, vente de porcs et porcelets entier ou au détail, charcuteries ainsi qu’une grande diversité de produits dérivés. Marché de terroir (vins, pains, huiles d’olives, canards gras…) et des produits artisanaux. De nombreuses animations seront également proposées pour les enfants.
A l’heure du déjeuner, possibilité de déguster de l’Ouillade Catalane cuisinée par les membres de l’association “Amistat a l’entorn del Canigó”.
Menu à 20€ incluant une entrée, ouillade dans son plat en terre cuite offert et un dessert. Toute la journée une buvette snack bar sera assurée sur place par les exposants et les organisateurs.