Des élu(e)s de la Ville de Perpignan et de nombreuses autres personnalités, comme ici à droite Jean-Claude Kaiser, ex-conseiller départemental, n’ont pas hésité à se mettre à table… en terrasse !

Charles Pons, maire-adjoint de Perpignan et André Bonet, adjoint en charge de la Culture notamment, parmi les premiers tôt ce matin à profiter du « déconfinement » des terrasses du centre-ville pour leur plus grand plaisir

Louis Aliot, maire de Perpignan, a été le premier élu dans la ville à donner l’exemple. Il en a même profité, sur un coin de table, « façon Cocteau », à (re)tracer les grandes lignes de ses rendez-vous de la journée

Laurent Gauze, vice-président de la communauté Urbaine Perpignan-Méditerranée Métropole (PMM) et le plus célèbre restaurateur de Perpignan, Camille Otéro (« Café Vienne »)

Bernard Fourcade, président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66), Laurent Gauze et Mathieu Pujade (de la célébrissime table perpignanaise « La Casa Sansa »)

Parmi les célébrités locales qui ont tenu à célébrer la première étape de la sortie d’un confinement qui aura duré plus de six mois, en allant à la rencontre des cafetiers-restaurateurs autorisés à rouvrir leurs établissements « en extérieur » et selon un protocole sanitaire encore strict : Hermeline Malherbe, présidente du Département66, Laurence Gayte, députée de la 3e circonscription des P-O, Bernard Fourcade, Louis Aliot, Laurent Gauze, André Bonet… tout ce beau monde guidé par le dynamique et impatient Brice Sannac, nouveau président de l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière (UMIH’66), restaurateur à Banyuls-sur-Mer (« La Littorine » – l’hôtel « Les Elmes »)

En terrasse, place Arago à Perpignan (« Café Vienne »)

Sur le littoral – ici sur la Côte Vermeille – on a pu croiser le maire, Guy Llobet, prendre le café avec l’abbé Martin Gabet, à « La Boqueria » (ci-dessus). Le 1er magistrat du plus beau village du littoral occitan s’est ensuite rendu au « Café Sola » de Laurent Puigsarbé (ci-dessous) pour un périple incontournable, surtout un jour de marché de plein vent !