*UMIH66 = Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales –“Notre charte d’engagement a suscité un vif intérêt ces derniers jours, signe que le tourisme dans les Pyrénées-Orientales est transversal et que le tourisme durable nous tient tous à cÅ“ur. C’est une merveilleuse opportunité pour notre profession de réaffirmer notre engagement envers une...
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L’hôtelier-restaurateur banyulenc, Brice Sannac, président de l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales (l’UMIH66), était L’invité ce mardi matin dans de nombreux médias régionaux ou nationaux, presse écrite et/ou audiovisuelle, dont BFMTV & RMC, face à la journaliste Apolline de Malherbe (cliquer sur le lien ci-dessous) Il a défendu avec brio sa charte...
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Face à la sécheresse qui assoiffe les Pyrénées-Orientales depuis deux ans, l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales (l’UMIH66), présidée par l’hôtelier-restaurateur banyulenc Brice Sannac, devrait officialiser, ce mardi 9 avril, selon notre confrère France Bleu Roussillon, un pacte* avec le préfet des P-O, Thierry Bonnier, dont certaines contraintes sont pour le moins...
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On se souvient que les dirigeants de la Chambre de Commerce et d’Industrie des Pyrénées-Orientales (CCIPO), Laurent Gauze et de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (UMIH66), Brice Sannac, avaient mis le paquet, déployé toutes leurs énergies, pour tenter de convaincre le patron des Grands Buffets de Narbonne (Aude) de venir s’installer sur...
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(Captures d’écran BFMTV – Samedi 16 mars – Journal télévisé de 08H 30). C’est ce samedi 16 mars 2024 en fin de matinée qu’à l’appel de diverses associations environnementales (FNE, FRENE66, Viure…), partis politiques (PCF66, LFi…) ainsi que de la LDH66, un rassemblement est prévu à Villeneuve-de-la-Raho pour s’opposer au projet d’un construction d’un...
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*UMIH66 = Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales **MTS des P-O = Maison départementale du Travail Saisonnier Ce jeudi 7 mars, sous le titre “Urgence un toit pour les travailleurs saisonniers”, nous avons consacré un long article à la situation pour le moins préoccupante, dans nombre d’établissements saisonniers, situés sur le littoral...
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Concernant le département des P-O, ce week-end est traditionnellement le plus chargé des vacances scolaires d’hiver, puisque réunissant les zones A et C Malheureusement, le conflit social à la SNCF déclenché par les contrôleurs est venu jouer les trouble-fêtes. Depuis hier vendredi 16 février 2024, nombre d’hôteliers des P-O, notamment ceux situés sur le...
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https://www.bfmtv.com/replay-emissions/focus-premiere/greve-sncf-pourquoi-privilegier-les-alpes-15-02_VN-202402150224.html *Brice Sannac : hôtelier-restaurateur à Banyuls-sur-Mer, président départemental de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des Pyrénées-Orientales (l’UMIH66).
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Les agriculteurs catalans n’ont pas apprécié, mais pas du tout, le manque de solidarité “issu d’un corporatisme imbécile” (lu sur les réseaux sociaux) de la part du syndicat patronal des restaurateurs au sein l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière (l’UMIH) lequel, concédons-le, a fait part de certaines boulettes dans sa communication, en tout cas, résumerons-nous,...
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Brice Sannac, président de l’UMIH66*, accueillera Thierry Marx, président confédéral de l’UMIH, le lundi 13 novembre, à Perpignan, dans le cadre de l’assemblée générale annuelle de l’UMIH66  En fin d’après-midi, Thierry Marx et Brice Sannac rencontreront les médias locaux pour “des échanges qui porteront sur l’avenir de la filière face aux risques, comment sauver...
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(Communiqué) L’UMIH* et les consulaires unis pour sensibiliser à l’économie d’eau -“L’UMIH66 a présenté, au siège de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI66) à Perpignan, sa campagne de communication en vue de sensibiliser ses adhérents et ses clients à l’économie d’eau pour vivre un bel été. Le résultat...
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C’est du jamais vu ! C’est une mesure d’exception qui fera date dans l’Histoire ! Même si elle était très attendue… Hier soir, en préfecture des Pyrénées-Orientales à Perpignan, face à la gravité de la situation, la sècheresse exceptionnelle qui frappe notre département, le Préfet Furcy a signé l’arrêté tant redouté interdisant aux particuliers,...
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Brice Sannac, président départemental de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH 66), a été élu vice-président national de la branche hôtellerie de l’UMIH Les membres du conseil d’administration de l’UMIH se sont réunis aujourd’hui pour élire les présidents de branches pour une durée de quatre ans à compter de ce jour....
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Lancement des Rencontres interprofessionnelles de printemps des métiers de bouche, hébergement et collectivités… Les professionnels des métiers de bouche, hébergement et collectivités, regroupés au sein de du Club des distributeurs catalans organisent, aujourd’hui lundi 13 et demain mardi 14 mars, à l’Espace Jean-Carrère d’Argelès-sur-Mer, les Rencontres interprofessionnelles de printemps, un salon réservé aux professionnels...
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Caroline Danoy, directrice du Grand Hôtel du Golfe et l’esthéticienne Angélique Brohi, Beauty Spa manager. Très belle soirée, jeudi 2 février 2023, dans les salons du Grand Hôtel du Golfe*, où Caroline Danoy recevait, dans une ambiance conviviale très cocooning, autour d’un buffet dînatoire, nombre de personnalités issues de tous les milieux, notamment influents...
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La nuit d’hier samedi à ce dimanche 29 janvier 2023 fut longue et aussi belle et ambiancée que la journée. Les festivités organisées pour le départ de Patrick Palacio et d’Aziz, après trente-six années passées à oeuvrer pour poursuivre l’écriture de la légende qui auréole cet établissement mythique de Collioure et de la Catalogne nord...
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Hier à Perpignan, Brice Sannac, hôtelier-restaurateur à Banyuls-sur-Mer – La Littorine & Les Elmes -, a été réélu à l’unanimité à la présidence de l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH66) Les points forts du programme qu’il entend bien mener dans sa nouvelle mandature : -Passage à l’offensive de l’hôtellerie départementale (l’objectif...
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Tribune « Vacances, j’oublie tout », sauf la sobriété énergétique ! Il y a quarante ans, le groupe Elégance nous entraînait sur la route avec Bison Futé avec son tube « Vacances, j’oublie tout ». Mais ça, c’était avant, en 1982. Aujourd’hui on peut toujours tout oublier, sauf la sobriété ! Hôtellerie et sobriété...
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Ce vendredi 7 octobre 2022, en matinée, Rodrigue Furcy, préfet des Pyrénées-Orientales, s’est rendu sur le site de Sabena Technics (ex-EAS)dirigé par Amaury Landemaine (, afin de visiter l’entreprise et d’échanger avec les représentants du monde économique sur les tensions de recrutements. Entouré des services de l’Etat, des représentants de chambres consulaires locales et de...
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La baie des Elmes, située sur la gauche à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en arrivant de Port-Vendres, est avec la baie de Paulilles – également située sur la côte vermeille -, parmi les sites naturels ancrés en bord de Méditerranée les plus magnifiques (et populaires)… Cette année, pour la toute-première fois, le restaurant La Littorine &...
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Alain Bastus ici lors d’une conférence de presse, au début des années 2000, entouré des parlementaires des P-O (de gauche à droite) : Jean-Paul Alduy (centriste), sénateur-maire de Perpignan, Me Jean Codognès (PS), député de la 2e circonscription des P-O, Alain Bastus, Henri Sicre (PS), député de la 4e circonscription des P-O, maire de Céret,...
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Jean Plouzennec, président de l’association Les Toques Blanches du Roussillon – Occitanie, lançant officiellement la soirée du “Club des partenaires”, hier, dans les salons de l’hôtel-restaurant Le Lido, situé sur le front-de-mer d’Argelès-plage Chefs-cuisiniers, partenaires, journalistes, chefs d’entreprise, représentants des milieux économiques et institutionnels du département des Pyrénées-Orientales : ils étaient particulièrement nombreux à participer...
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La saison estivale 2022 est lancée. Avec l’agriculture et le bâtiment, l’hôtellerie et la restauration constituent le pilier de notre économie départementale : le Tourisme. Tour d’horizon avec Brice Sannac, hôtelier-restaurateur à Banyuls-sur-Mer, récemment élu à la tête de l’UMIH’66*, au dynamisme incontestable, ambitieux, qui pourrait être qualifié de “jeune loup aux dents longues”, sauf...
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Les nouvelles chambres de l’hôtel Les Elmes Suite avec balnéothérapie… et vue spectaculaire sur la baie Fenêtre sur mer Méditerranée ! A l’origine de l’hôtel Les Elmes, en 1964, implantée sur la plage éponyme à l’entrée de Banyuls-sur-Mer, en venant de Port-Vendres, il y a Josette et Guy Sannac. Une cinquantaine d’années plus...
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Hier soir, Pascale et Etienne Lormand rouvraient officiellement pour la saison estivale 2022 l’hôtel-restaurant Le Lido*, situé boulevard de la Mer, à Argelès-plage, et en front-de-mer. Pendant plusieurs mois, l’établissement a subi un lifting grandeur nature qui a concerné l’architecture intérieure et extérieure de l’ensemble du bâtiment : ravalement des façades, relooking des chambres,...
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(Communiqué) Ce vendredi 22 avril aura lieu la pré-sélection des producteurs de Saucisse Catalane. Le jury professionnel se réunira et procèdera à l’évaluation des critère de notation rigoureux élaborés par le président du jury Christian Segui et le bureau du Catalan Saucisse Club Une trentaine de producteurs de Saucisse catalane artisanale se sont déjà ...
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Lors de la traditionnelle Fête américaine, à Argelès-sur-Mer, qui a lieu le week-end de Pâques et qui inaugure l’ouverture de la station balnéaire pour la saison estivale… D’un avis unanime, les professionnels de l’économie touristique des P-O affichent un premier bilan des plus positifs pour entamer la saison estivale aux lendemains du week-end...
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Pendant le week-end, une délégation d’élus consulaires – composée notamment de Laurent Gauze, président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66) et de Brice Sannac, président de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH’66), s’est rendue chez André Pita, qui dirige Le Plaza, emblématique établissement canétois, situé à Canet-plage, pour...
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Entourant (sur notre photo) Laurent Gauze, nouveau président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des Pyrénées-Orientales (CCI’66) et son prédécesseur, Bernard Fourcade, Brice Sannac, élu consulaire et président de l’UMIH66, les membres du Club des partenaires économiques de l’association Les Toques Blanches du Roussillon-Occitanie, présidée par Jean Plouzennec, se sont retrouvés, au cours du week-end,...
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(Motion) Les présidents de la CCI des Pyrénées-Orientales, de l’UMIH’66 et de l’UPE’66 signent une motion contre la fermeture du Train Rouge Rivesaltes/ Saint-Martin-Lys “Le développement touristique est un pilier économique essentiel de notre territoire Aujourd’hui, nous apprenons que la Direction Régionale SNCF Réseau a décidé de ne pas renouveler...
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