Le Guide national 2013 / 2014 des Maîtres Cuisiniers de France vient de paraître !

 

Présentation de cette nouvelle édition, le Lundi 22 avril 2013, à 11 h Restaurant Le Yucca 22, allée des Chênes Parc Ducup Perpignan.

 

Cet événement se déroulera en présence de l’ensemble de Maîtres Cuisinier de France du Languedoc-Roussillon,

parmi lesquels les frères Pourcel,  Gilles Goujon (triple étoilé Michelin), et pour les Pyrénées-Orientales, Alain Delprat, Pierre-Louis Marin et Denis Visellach.

 

La présentation du guide sera suivie d’une dégustation de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.

 

Les Toques Blanches du Roussillon parmi les Maîtres Cuisiniers de France :

 

–>Alain Delprat (Le Yucca, Perpignan)

–>Pierre-Louis Marin (Auberge du Cellier, Montner)

–>Denis Visellach (Le Bellavista, Prats-de-Mollo)

 

 

Des membres d’honneur :

 

–>Jean Plouzennec  (délégué, retraité)

–>François Galabert (en disponibilité)

–>Jean-Paul  Hartmann  (en disponibilité)

 

 

CCI Perpignan : 04 68 35 90 99