Dimanche 22 avril 2018, le Lac du Moulin accueillait la 7ème édition de la Fête de la fraise de la commune du Soler. Organisée par la municipalité à l’initiative de Francine DIAZ, conseillère municipale, cette journée était dédiée au savoureux fruit du printemps qui annonce les beaux jours.
Des centaines de visiteurs se sont pressés sur place pour acheter et déguster la fraise sous toutes ses formes.
De nombreux stands vous permettaient de choisir différentes variétés de fraises, à l’image des succulentes Gariguette, Charlotte, Clery, Ciflorette ou Magnum, que vous proposaient les producteurs d’Ille-sur-Têt, Millas et Alenya.
Au-delà des fraises fraiches et de ses produits dérivés (confitures, glaces, boissons artisanales, sirops…), les 30 exposants présents vous offraient également une palette incomparable de produits du terroir (vins, huile d’olive, œufs frais bio, fruits secs, pain, fromages, fruits et légumes, plantes et fleurs d’ornement de toutes sortes).
Véritable balade gourmande, cette journée ensoleillée dans le cadre bucolique du lac du Soler vous offrait la possibilité de vous restaurer sur place à midi grâce à un menu particulièrement gourmand composé de cochons de lait et de jambons grillés à la broche. Notons que pour les familles, des balades à poney et de nombreuses aires de jeux ont fait le bonheur des plus petits.
La maire, Armelle REVEL-FOURCADE, Olivier COLPAERT, maire-adjoint, Robert RAYNAUD, Adjoint délégué aux Affaires Sociales et à l’Urbanisme, Dominique SOUCAS, conseillère municipale et André BARTRINA, co-organisateur, étaient présents pour cette nouvelle Fête de la fraise devenue désormais un évènement gastronomique incontournable au Soler.

 

Dans le même esprit, nous vous convions d’ores et déjà au Lac du Soler pour la Fête de la cerise, le dimanche 27 mai 2018. Entrée libre et gratuite, contact et renseignements mairie du Soler 04 68 92 10 12.