PERPIGNAN : Présentation au préfet René Bidal des cerises primeurs de Céret à destination de l’Elysée…
C’est ce jeudi 10 mai 2012, à 9h 30, dans les salons de la Préfecture à Perpignan, qu’aura lieu la traditionnelle présentation au préfet des Pyrénées-Orientales, René Bidal, des cerises primeurs de Céret à destination de l’Elysée (Présidence de la République), à Paris.
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VALLESPIR : « Si le (nouveau) président de la République était rose, à Céret hier matin la cerise était rouge »
En Vallespir, les premières cerises – « les fameuses primeurs ! » – sont entrées en coopérative fruitière hier matin : « Avec un peu de retard sur le calendrier, environ une semaine par rapport à une année normale, mais elles sont bien arrivées », confirme Jacques Arnaudiès, maire de Vivès, grand spécialiste de la Cerise de Céret. « Avec...ARGELèS-SUR-MER : La Brasserie Cap D’Ona ouvre son bar à tapas
Il sera désormais possible de siroter les dernières bières de la Brasserie Cap D’Ona – située à Argelès-sur-Mer, au Village, dans la zone d’activités commerciales de l’hypermarché Intermarché & C° – en dégustant quelques tapas, au bar, dans le jardin, au beau milieu de jeux d’enfants, à l’ombre de paillotes, où sont installées deux terrasses…...
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GéRONE : « Le Celler » de Can Roca reste le 2ème restaurant du monde !
Pour la troisième année, « Le Celler » de Can Roca, dans la province de Gérone (Espagne), occupe la deuxième position du classement « The worlds 50 best restaurant 2012″, publié par la publication britannique « Restaurant Magazine ». Le restaurant « Noma », à Copenhague (Danemark), reste le leader mondial, tandis que la troisième position est toujours occupée par le restaurant...
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BANYULS-SUR-MER : « Les vins dans les voiles » tient son 1er salon ce lundi 30 avril 2012, au Mas Reig
Casa Blanca C’est ce lundi 30 avril 2012, de 10h à 19heures, au célèbre Mas Reig, sur les hauteurs magiques de  Banyuls-sur-Mer, que l’association Les Vins dans les voiles, qui réunit 21 caves particulières de la Côte Vermeille – implantées sur les territoires des communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère – organise la toute-première édition...GéRONE : Lancement de l’opération « gastrotourisme » sur la Costa Brava
La campagne promotionnelle du « Poisson de roche de Bégur » est lancée du 19 avril au 3 juin 2012, à Bégur, au centre de la Costa Brava (Espagne). Cette opération publicitaire, sur la base d’un élément culinaire et culturel traditionnel, engage 15 restaurants à inclure sur leur carte des plats dédiés. La stratégie déployée par la...
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CôTE VERMEILLE : Vingt-et-une caves particulières s’unissent pour mettre LE vin DANS les voiles en baie de Banyuls-sur-Mer…
« Les Vins dans les Voiles » est l’association des caves particulières de la Côte Vermeille qui vise « à promouvoir et protéger les produits vitivinicoles de cette zone au caractère si exceptionnel du Cru Banyuls et Collioure ». Ainsi, en 2011, 21 caves s’unissent pour former cette association : Bruno Duchêne, Cave Tambour, Clos Castell, Clos...
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SAINT-CYPRIEN : Le talentueux chef de cuisine Jean-Paul Hartmann et le restaurant L’Almandin, c’est n, i, ni, c’est fini !
La rumeur devenait de plus en plus insistante ces derniers jours, c’est désormais officiel, même si d’un côté (Jean-Paul Hartmann, le principal intéressé) comme de l’autre (Guy Lormand, son employeur le P-DG du groupe familial Roussill’Hôtels), on ne souhaite pas pour l’instant s’étendre sur le sujet : les deux personnalités se séparent « à l’amiable »… Au...P-O : Les recettes de la mer à bord du nouveau « Midi Gourmand »
Le numéro 6 du trimestriel Midi Gourmand vient de paraître. Ce magazine aux accents du Sud couvrant le Languedoc-Roussillon, l’Aveyron et la Provence, a décidé pour le printemps de mettre en avant la mer Méditerranée. D’ Olivier Azaïs, petit pêcheur de seiche à Frontignan, à une visite chez Jean-Luc Rabanel, deux étoiles en Arles, en...PERPIGNAN : Inauguration ce soir du bar-à -tapas « Le Comptoir », mitoyen de la célèbre « Casa Sansa »
Ce jeudi 1er mars 2012, de 19h à 21h, portes-ouvertes à franchir « sans modération », au bar-à -tapas « Le Comptoir » dirigé par Gaël Rovira (ex « La mer à boire » à Canet et « Les jeux divers » à Perpignan) et Pascal Gniss, établissement situé au coeur de ville et qui jouxte le célèbre restaurant de la « Casa Sansa » désormais...
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