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Gastronomie

BANYULS-sur-MER : Une nouvelle terrasse pour le restaurant « La Littorine »… paradisiaque avec pleine vue sur les Elmes !

Au-dessus de la célèbre plage des Elmes, à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en arrivant de Port-Vendres, trône désormais une terrasse magique, féérique, celle du restaurant La Littorine, de Valérie et Jean Sannac, dans le prolongement de l’hôtel Les Elmes… Quand elles ne sont pas standardisées, les terrasses des restaurants – à l’image par exemple de celle...
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GéRONE/ Espagne : Le meilleur restaurant du monde, Le Celler de can Roca, en images gourmandes…

  Le Celler de can Roca, meilleur restaurant du monde. Cet établissement de Gérone, classé n°2 depuis 2011 par la publication britannique Restaurant Magazine, est sacré n°1 dans un classement publié le 29 avril. Ses « combinaisons de plats catalans » et de « techniques innovantes » sont mises en avant. Dans un cadre de marketing territorial, le maire...
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ARGELèS-sur-MER : Ouverture d’un restaurant atypique, « Quai des brunes », sur le port…

Nathalie Mistri et Pamela Albarede viennent d’ouvrir un restaurant atypique, « Quai des brunes », dans un décor qui ne manquera pas de surprendre les cinéphiles – car peuplé entre autre de photos de stars sorties des célèbres studios Harcourt… – sur la place du Nouveau Monde, à Port-Argelès, à deux pas de la capitainerie. Le clin d’Å“il...
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ARGELèS-PLAGE : Evénement ce samedi 4 mai dans le nightclubbing catalan… Luke Skywalker, Reig & Wheeler sur la scène du Silver, après un before à l’Exotik’Café

Luke Skywalker, Reig & Wheeler, Greg et Jérôme du label Marendadisc (Raph Dumas et Manu Perez), sans oublier le Dj résident Daf (organisation alternative muzik friendly) : le club Le Silver de l’allée piétonne Jules-Aroles à Argelès-plage, nous promet pour ce samedi 4 mai 2013 un grand moment musical. Pour lancer véritablement le tempo de...
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PERPIGNAN : « 24ème Nit de la Sant Jordi », une absence remarquée… mais justifiée !

Hier soir avait lieu, à Perpignan, la 24ème Nit de la Sant Jordi, le plus grand événement culturel (et politique !) de l’identité catalane en Catalogne nord (territoire du département des Pyrénées-Orientales). Comme toujours, c’est dans une ambiance des plus conviviales, et en présence d’une foule de personnalités locales, que s’est déroulé cet événement très...
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BAIXAS :Lancement ambitieux dans le Roussillon… la Cave Dom Brial dévoile Les Pins & C°…

Lancement ambitieux dans le Roussillon…   Pour répondre à un marché qui a de plus en plus besoin de visibilité simple et qui se mondialise, la Cave Dom Brial a conçu Les Pins & Co, un second vin du Château Les Pins. Ces trois vins – un blanc, un rosé et un rouge – sont toute l’expression de cette...
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COSTA BRAVA : Le riz au goût de la mer… Lloret de Mar lance ses journées gastronomiques du riz !

Le riz au goût de mer, Lloret de Mar, la plus populaire des stations balnéaires de la Costa-Brava près de Barcelone, lance ses Journées gastronomiques du riz : du 1er au 31 mai, participeront 30 restaurants et hôtels   Lloret de Mar, avril 2013.- La gastronomie sera au cœur de l’offre touristique de Lloret de Mar....
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PERPIGNAN : Les commerçants du quartier Gare/ Catalogne veulent innover dans un cadre inter-consulaire

L’association des commerçants et artisans Gare/ Catalogne a remis en main propre au président de la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) de Perpignan et des Pyrénées Orientales, Jean-Pierre Navarro, à l’issue d’une rencontre que les participants ont qualifié « d’extrêmement positive ». GARE CATALOGNE LOGO La délégation était composée de Roger Martinez, Héléne Delfaud, Chantal Gombert...
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PERPIGNAN : Trop d’Europe… ou pas assez d’Europe en Roussillon ?

Trop d’Europe ou pas assez d’Europe en Roussillon ? Agriculture, BTP, commerce… la concurrence de la Catalogne du sud attaque plusieurs pans de l’économie des Pyrénées-Orientales, faute de gouvernance économique européenne. Le traité de Maastricht prévoit la libre circulation des biens et des services, mais les États tardent à s’adapter et l’Europe ne s’assume pas. Les...
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SORèDE : La 7ème foire de l’huile d’olive et des produits du terroir en images…

La 7ème foire de l’huile d’olive et des producteurs du terroir se tient, ce dimanche 21 avril 2013, dans les jardins de la mairie de Sorède, jusqu’à 18h, organisée par l’Office de tourisme et la commune de Sorède, animée par Edouard Angli, avec une vingtaine d’exposants, dont des producteurs d’huile d’olive bien sûr, mais également...
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PERPIGNAN : Maîtres-cuisiniers de France… présentation régionale du guide 2013/ 2014, au restaurant Le Yucca

  Le Guide national 2013 / 2014 des Maîtres Cuisiniers de France vient de paraître !   Présentation de cette nouvelle édition, le Lundi 22 avril 2013, à 11 h Restaurant Le Yucca 22, allée des Chênes Parc Ducup Perpignan.   Cet événement se déroulera en présence de l’ensemble de Maîtres Cuisinier de France du Languedoc-Roussillon,...
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P-O : « Mas Amiel, Vintage Charles Dupuy 2007 (Maury) rouge »… parmi les coups de coeur des experts internationaux en vin !

Dans son édition datée de ce jeudi 11 avril 2013, le journal Le Figaro (en page 32) a demandé aux plus grands sommeliers du monde – qualifiés de « gourous du vin » ! – de révéler dans ses pages leurs vins préférés, champagnes, rouges ou blancs… Parmi ces experts internationaux, Ian D’Agata, médecin de formation, Directeur...
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